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山药和黄瓜一起吃,维生素C被破坏了?营养师辟谣,一起吃好处多

再有,山药其实维生素C含量很低,每百克山药仅含有5毫克维生素C,即便完全被破坏了也没有什么损失。

传统中医认为,药既滋阴又利湿,能滑润又收涩。

作为瓜菜的黄瓜,含有丰富的水分和钾元素,黄瓜每100克含钾102毫克,对稳定血压、保护心血管很好帮助。

最后爆炸营养课堂的营养师,提醒大家:生山药流出的黏液,对皮肤有一定刺激作用,让皮肤红肿瘙痒。通常我们补充维生素C,选择的柿子椒、辣椒、红薯叶、番茄等蔬菜,山药并不在内。

那么今天爆炸营养课的营养师澳门在线网投,就跟大家聊聊:山药和黄瓜一起吃澳门在线网投,维生素C被破坏了?营养师辟谣澳门在线网投,一起吃好处多。

正常我们把山药和黄瓜切片炒菜,并不会让山药里的维生素C全部被破坏,如果实在担心,把黄瓜皮削掉就是了。这些当然是无稽之谈,被营养师反复辟谣过。不过理论和实际情况有差别,实际情况是很复杂的一种化学反应。不过再科学的事情,也要跟生活实际情况结合到一起来分析。

比如有人说,如果把山药和黄瓜一起吃,黄瓜中含维生素C分解酶,若山药同食, 澳门真人平台网站维生素C则被分解破坏, 真人博彩娱乐看起来好像是点道理。

各位朋友, bb电子游艺平台网站你喜欢吃山药吗?你还知道吃山药,赌博电玩城官网对健康有什么帮助吗?不妨在下方评论区留言, 澳门真人平台网站分享你的生活经验。给山药削皮时最好带上塑料手套,不要直接接触。总体来说,黄瓜和山药一起炒菜,对稳定血压、血糖,促进肠胃蠕动补水都有好处。能健脾补肺,固肾益精,且含蛋白质最多,在滋补脾胃药中是很好选择。

每百克山药含有1.9克蛋白质,澳门在线网投在蔬菜中也是比较高的一种,可以作为补充植物蛋白的选择。

但有一些所谓的“食物相克”,猛地看起来好像有点道理,甚至还有一定科学依据。

而且黄瓜里的这种维生素C分解酶,主要存在与黄瓜皮的细胞里,并不会直接破坏果肉细胞里的维生素C,除非用破壁机彻底粉碎。

黄瓜里确实含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜水果里面的维生素C

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